Lunasin được biết đến là hoạt chất sinh học mới giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh u bướu. Vậy cụ thể lunasin tác động đến quá trình hình thành u phổi qua cơ chế biểu sinh ngoài gen như thế nào?